par humbrechtgold ·
Faire chauffer 30 cl de coulis de tomates et 20 cl de crème liquide
Ajouter 2 feuilles de gelatine ( soit 10g) un peu de sel et de poivre et un petit de basilic frais haché.
Puis verser la préparation dans des moules et mettre au congélateur pour mieux les démouler.
Décorer de petits dés de mozzarella et d’une feuille de basilic
par humbrechtgold · Published 24 juillet 2015 · Last modified 26 juillet 2017
par humbrechtgold · Published 20 juillet 2015 · Last modified 31 octobre 2015
par humbrechtgold · Published 24 juillet 2015 · Last modified 26 juillet 2017
Plus
3h30 de découverte
-Cours d’œnologie histoire de la vigne au verre
-Dégustation de 10 vins avec 5 amuse-bouches
-1 bouteille offerte
Prix 99€00 en duo ou 39€99 au sein d’un groupe (environ 20 personnes)
