Yaourt au Foie Gras
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humbrechtgold
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- Faire fondre 150g de Foie Gras mi-cuit
- ajoutez 20cl de crème liquide, chauffez doucement pendant 5mn
- mixez si nécessaire
- sel et poivre
- versez dans des petits verres et mettez au frais
- faites des petites mouillettes de pain d’épices que vous avez fait revenir dans la poêle