Maki a la choucroute
Pour 1 feuille de Nori
Etalez 120g de choucroute cuite,
quelques graines de cumin
Puis 30g de saumon fumé et
une bonne cuillère à café de raifort
Roulez en serrant bien après avoir mouillé
au pinceau le bord de la feuille
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