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Recettes sucrées-salées

Crème de parmesan et gressin au cumin

par humbrechtgold · Publié 24 juillet 2015 · Mis à jour 26 juillet 2017

Faire bouillir 25cl de crème liquide avec 2 pincée de curry, sel et poivre
ajoutez 140g de parmesan rapé
laissez fondre en mélangeant au fouet
versez dans des verrines
3h au frais
vous pouvez ajoutez des mini gressins au cumin

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