par humbrechtgold ·
Faire chauffer 30 cl de coulis de tomates et 20 cl de crème liquide
Ajouter 2 feuilles de gelatine ( soit 10g) un peu de sel et de poivre et un petit de basilic frais haché.
Puis verser la préparation dans des moules et mettre au congélateur pour mieux les démouler.
Décorer de petits dés de mozzarella et d’une feuille de basilic
par humbrechtgold · Published 20 juillet 2015 · Last modified 29 septembre 2024
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